Αυτά τα ψυγεία ΔΕΝ έχουν χρονοδιακόπτη, έχουν θερμοστάτη. Μήπως αναφέρεσαι στο θερμοστάτη; Αν και, απ'ότι καταλαβαίνω από την περιγραφή σου, ο θερμοστάτης λειτουργεί, εφόσον αλλάζει η θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψυγείου ανάλογα με τη ρύθμιση.
Εφόσον δεν είναι frost-free / no frost, πάγο θα πιάνει πάντα η κατάψυξη, και θα θα θέλει απόψυξη. Ακόμη χειρότερα δε, επειδή η κατάψυξη δεν είναι ξεχωριστή. Πιστεύω πάντως ότι το πρόβλημα του λάστιχου επιδεινώνει την κατάσταση, καλό θα ήταν να αλλαχτεί. Επίσης δες μήπως οι παππούδες βάζουν μέσα ζεστά ή/και ξεσκέπαστα φαγητά, που επιταχύνουν πολύ την ανάπτυξη πάγου λόγω υγρασίας, αυτό τουλάχιστον ίσως μπορούν να μάθουν να το αποφεύγουν, αν το κάνουν.