Πιστεύω θα το γνωρίζουν οι περισσότεροι εδώ ότι αν αφήσουμε να ζεσταθεί πολύ με το λάδι του ένα ανοξείδωτο τηγάνι γίνεται κάπως αντικολλητικό. Στα κεραμικά τηγάνια που δοκίμασα άρχιζαν να μου είναι άχρηστα σε λιγότερο από έναν χρόνο επειδή η επίστρωση teflon είναι πιο ανθεκτική. Μόνο το κεραμικό τηγάνι Berlinger μου κράτησε πολύ χρόνο και ακόμα το έχω.

Για μαγείρεμα με αέριο είχα δει ένα μεταλλικό γκαζάκι με πτυχώσεις για μεγαλύτερη επιφάνεια ανταλλαγής θερμότητας έτσι όπως ανεβαίνει πάνω ο ζεστός αέρας, αλλά δεν πέτυχα να το πουλάνε πουθενά.

Παράθεση Αρχικό μήνυμα από Κυριακίδης Εμφάνιση μηνυμάτων
Αυτά προσφέρει η σημερινή τεχνολογία , οπότε θα "χορέψω " και εγώ μαζί τους .
Το θέμα είναι όπως στις επιλογές με τηγάνι , υπάρχει και με Teflon αλλά και τηγάνια που είναι ανοξείδωτα μεν , αλλά δεν είναι τόσο αντικολλητικά συγκρίνοντας με του Teflon.
Αν υπήρχε ο κάδος σε ανοξείδωτο , ασφαλώς θα το προτιμούσα. (Τότε δεν υπήρχε ανοξείδωτο , τώρα υπάρχει) π.χ.
https://www.youtube.com/watch?v=omWQsL7DDM8

Ξεφύγαμε από το κύριο θέμα , αλλά όταν πρόκειται για άτομα (όπως λες σαν την μητέρα σου που είναι συχνά απρόσεχτη) είναι ένας λόγος για πιο σωστή συσκευή ανεξάρτητα της κατανάλωσης και του είδους ενέργειας.
Ένας λόγος που παραμέρισα το υγραέριο είναι ότι και εγώ αρκετές φορές ήμουν σοβαρά απρόσεκτος συμπεριλαμβανομένου και της ηλεκτρικής εστίας.