[Candy] Πρόβλημα με την θερμοκρασία της εστίας

[Κυριακίδης]

Από την πηγή
https://www.bolha.com/indukcijske-pl...-oglas-3151858

και μετάφραση μέρους κειμένου

Αυτόματο κλείσιμο
Εάν προκύψει υπερβολική υπερθέρμανση κατά τη λειτουργία των υψηλότερων επιπέδων ισχύος, η μονάδα ελέγχου εστιών θα ρυθμίσει αυτόματα την ισχύ.

Λογικά το παραπάνω συμβαίνει και ίσως επειδή μιλάμε για μισή κατσαρόλα με λάδι . Πες ότι δεν ενδείκνυται για λειτουργία ως φριτέζα πάνω σε εστία .

Εγω θα επικοινωνησω με την αντιπροσωπεια της Candy για να δω τι θα μου πουν

Μεταβίβασε ότι σου πουν.
Δοκίμασες π.χ. στο 6- 7 (όχι στο τέρμα) για την περίπτωση κατσαρόλα με μπόλικο λάδι? . Με την λογική να καραμελώσουν έστω πιο αργά σε χρόνο χωρίς να αναγκαστεί να ρίξει την ισχύ της εστίας από δήθεν υπερθέρμανση.

[KilliK]

για ενημερωση, ηρθε ο τεχνικος απο την υποστηριξη και αλλαξε την πλακετα που δινει εντολες στις εστιες. και τωρα δουλευει τελεια η κουζινα.

[chipakos-original]

Εγώ πάντως εδώ και 25 χρόνια δουλεύω εστίες υγραερίου και τα τελευταία 15 χρόνια και φούρνο υγραερίου, στην Αθήνα και στο χωριό. ΣΩΘΗΚΑ ΑΠΟ ΟΛΑ........Υγραέριο στη θέρμανση πλέον, υγραέριο στην κίνηση , υγραέριο στο ψήσιμο φαγητών.

[georgis]

Εγώ πάντως εδώ και 25 χρόνια δουλεύω εστίες υγραερίου και τα τελευταία 15 χρόνια και φούρνο υγραερίου, στην Αθήνα και στο χωριό. ΣΩΘΗΚΑ ΑΠΟ ΟΛΑ........Υγραέριο στη θέρμανση πλέον, υγραέριο στην κίνηση , υγραέριο στο ψήσιμο φαγητών.

μια απο τα ιδια.το λεω σε μερικους απαπαπαπα μακρια

[Κυριακίδης]

για ενημερωση, ηρθε ο τεχνικος απο την υποστηριξη και αλλαξε την πλακετα που δινει εντολες στις εστιες. και τωρα δουλευει τελεια η κουζινα.

Εννοείς και στο θέμα χρήσης ως φριτέζας?
Πόσο πρόσφατα την αγόρασες ? εντός εγγύησης? ενημέρωσες τους τεχνικούς ότι την χρησιμοποιείς ως φριτέζα? εκφέρανε άποψη για αυτό?
Ήσουν παρόν στην επισκευή? αλλάχτηκε μόνο η πλακέτα ? ή αλλάχτηκαν και τυχόν περιφερειακά . Τυπικά τα ρωτάμε αυτά για το περίεργο να χαλάσει πλακέτα σύντομα.

Το υγραέριο είναι οικονομικό αλλά μια φορά θα σου ξεφύγει κάτι και θα έχεις ατύχημα. Ένας γνωστός μου ξέχασε ένα τηγάνι πάνω με λάδι, και έφυγε, νόμιζε ότι το έσβησε τελείως αλλά αυτό δεν έσβησε και έκαψε το μισό σπίτι. Και άλλοι 2 που ξέρω έχουν καει και το παράτησαν.

Παρακάτω βλέπουμε κανέναν βαθμό κινδύνου?
https://www.youtube.com/watch?v=yutB_avXJ90
https://www.youtube.com/watch?v=9U1OxwpRXSo (δικό σου στιγμιαίο υγραέριο και ποσότητα μικρή όση χρειάζεται κάθε φορά)
λογικά αν πάει κάτι στραβά το πολύ πολύ να κάψεις τον μουσαμά και όχι να φύγει όλη η σκεπή.

Τα παλιότερα χρόνια αεριοποιούσαν το πετρέλαιο με δύσκολη διαδικασία .
https://www.youtube.com/watch?v=XM58fiHVpXo
https://www.youtube.com/watch?v=SweHHExUDGc (σύστημα fogao)

Ασφαλή και για κάμπινγκ? (από το να κουβαλάς στο αυτοκίνητο φιάλες )

[KilliK]

Εννοείς και στο θέμα χρήσης ως φριτέζας?
Πόσο πρόσφατα την αγόρασες ? εντός εγγύησης? ενημέρωσες τους τεχνικούς ότι την χρησιμοποιείς ως φριτέζα? εκφέρανε άποψη για αυτό?
Ήσουν παρόν στην επισκευή? αλλάχτηκε μόνο η πλακέτα ? ή αλλάχτηκαν και τυχόν περιφερειακά . Τυπικά τα ρωτάμε αυτά για το περίεργο να χαλάσει πλακέτα σύντομα.

η κουζινα ηταν εντος εγγυησεως, αφου το προβλημα το παρουσιασε αμεσως μολις συνδεθηκε και αρχισα να μαγειρευω σε αυτην.
ναι, ημουν μπροστα, μια μικρη πλακετα αλλαξε και μου εδωσε την παλια. και τηγανιζει μια χαρα τωρα, μπριζολες, πατατες, τα παντα. η διαφορα ειναι οτι προηγουμενως, ακομη και στο P που εβαζα το ματι, που ηταν η μεγιστη ισχυς μετα το 9, δεν τηγανιζε καθολου. τωρα τηγανιζω στο 7.