[Bosch] Φούρνος καίει συνέχεια την πλακετα τροφοδοσιας

[mezzanine]

Καλημέρα, μια διευκρίνηση ο φούρνος δεν είναι bosch αλλά gaggenau - είναι στον ίδιο όμιλο και χρησιμοποιεί τα ίδια εξαρτήματα.

Οπως το είχα προβλέψει ήρθε πάλι τεχνικός με την πλακέτα στο χέρι, την άλλαξε και έπαιξε αμέσως ο φούρνος. Την προηγουμενη φορα την ειχα παρει μονος μου και την αλλαξα (το καλοκαιρι) αλλα επειδη δεν την εβαλε τεχνικος δεν καλυπτεται απο την εγγυηση.

Πριν έρθει ο τεχνικός πήρα μια χαλασμένη πλακέτα και την πήγα να την δεί κάποιος ηλεκτρονικός της περιοχής που φτιάχνει τηλεοράσεις άλλαξε στα γρήγορα μια αντίσταση (αυτή που στην φωτο είναι στο R38 ) που ήταν καμμένη αλλά δεν την έβαλε στο ρεύμα να την δεί μου την έδωσε έτσι. Την εβαλα στον φούρνο και δεν έγινε τιποτα, προφανώς υπάρχει και κάτι άλλο που έχει καεί. Πάντως απο την όψη της αυτός δεν είδε κάτι αλλο καμμένο. Κάνω attach φωτογραφίες της τελευταίας πλακέτας να την δείτε.

Απο τα λόγια του τεχνικού που ήρθε κατάλαβα οτι ο φούρνος έχει πρόβλημα και καίει συνέχεια τέτοιες πλακέτες, συνήθως το κάνει όταν είναι σε λειτουργία και ανοίγεις την πόρτα δηλαδή όλοι οι "πελάτες" αυτό του λένε και όντως και σε εμένα έτσι εγινε ανοίγωντας την πόρτα πέθανε ο φούρνος. Δεν χρησιμοποιώ πυρόλυση ούτε είχα βάλει καμια τρελή θερμοκρασία για ατελείωτες ώρες, ο φούρνος λειτούργησε στους 190 βαθμούς για 40 λεπτά στο τελευταίο κάψιμο πλακέτας.
Μου είπε επίσης πως δεν είναι θέμα θερμοκρασίας γιατί ο θάλαμος που είναι οι πλακέτες και οι μετασχηματιστές είναι απομονωμένος και δεν περνάνε θερμοκρασίες. Κοίταξε και την τοποθέτηση και διαπίστωσε πως έχουν γίνει σωστά όλα όσα προβλέπονται απο την εταιρεία για τον σωστό αερισμό εντοιχισμένου φούρνου, οπότε αποκλείουμε την περίπτωση κακής τοποθέτησης η βλάβης της πλακέτας απο θερμοκρασίες.
Μου είπε οτι μπορεί να έχω θέμα με υπέρταση αλλά τόσα χρόνια δεν θα είχα πρόβλημα και σε άλλες συσκευές; Να είναι πολύ ευαίσθητη η πλακέτα και να καίγεται; Να φέρω εναν ηλεκτρολόγο και να μου βάλει στον πίνακα εναν επιτηρητη τάσης για τον φούρνο και τις εστείες;

Τώρα εχω εγγύηση για δυο χρόνια οπότε όταν ξαναχαλάσει δεν θα πληρώσω το ανταλλακτικό, αλλα επείδη έχω 2 πλακέτες στο υπόγειο που σίγουρα επισκευάζονται και τις έχω πληρώσει πανάκριβα θα ήθελα να τις φτιάξω να τις έχω σαν ανταλλακτικό.

[pliktras]

Εννοειται ότι επισκευάζονται.Το θέμα βέβαια είναι γιατι στις καίει.Αν πχ έχεις θέμα με την τάση θα σου έκαιγε και κάποια πλακέτα, σε άμεσο χρονικό διάστημα μετά την τοποθέτηση, πιστεύω.

[mezzanine]

Εννοειται ότι επισκευάζονται.Το θέμα βέβαια είναι γιατι στις καίει.Αν πχ έχεις θέμα με την τάση θα σου έκαιγε και κάποια πλακέτα, σε άμεσο χρονικό διάστημα μετά την τοποθέτηση, πιστεύω.

Την τελευταία φορά που την έκαψε ήταν την προηγούμενη εβδομάδα μια μέρα με πολύ βροχή (και πιθανόν προβλήματα στην τάση). Ισως τελικά ο επιτηρητής τάσης να είναι μια καλή ιδέα. Απο εκει και πέρα υπάρχει κάποιος που μπορώ να του πάω τις πλακέτες να τις επισκευάσει;

[chipakos-original]

Την τελευταία φορά που την έκαψε ήταν την προηγούμενη εβδομάδα μια μέρα με πολύ βροχή (και πιθανόν προβλήματα στην τάση). Ισως τελικά ο επιτηρητής τάσης να είναι μια καλή ιδέα. Απο εκει και πέρα υπάρχει κάποιος που μπορώ να του πάω τις πλακέτες να τις επισκευάσει;

Και ο επιτηρητής τάσης που θα συνδεθεί ? στην κεντρική παροχή του φούρνου?? και τι θα κάνει όταν π.χ επιτηρήσει κάποια ανωμαλία στην τάση?? Δεν ξέρω.....αλλά το βλέπω λίγο δύσκολο να λυθεί ένα διαχρονικό πρόβλημα του φούρνου σου με αυτήν την μέθοδο.

[mezzanine]

Και ο επιτηρητής τάσης που θα συνδεθεί ? στην κεντρική παροχή του φούρνου?? και τι θα κάνει όταν π.χ επιτηρήσει κάποια ανωμαλία στην τάση?? Δεν ξέρω.....αλλά το βλέπω λίγο δύσκολο να λυθεί ένα διαχρονικό πρόβλημα του φούρνου σου με αυτήν την μέθοδο.

Υπαρχει γραμμη απο τον κεντρικό πινακα που παει στον φουρνο και τις εστιες. Σκεφτομουν μηπως εκει εμπαινε ενας επιτηρητης τασης ραγας.

[Κυριακίδης]

Δημήτρης (Chipakos-original) σαν προφέσορας στο αντικείμενο πόση θερμοκρασία εκτιμάς κατά την γνώμη σου να είναι οριακή για τέτοιου είδους πλακέτες? (π.χ. είχα διαβάσει ότι οι "καφέ" πυκνωτές είναι καλύτεροι για θερμοκρασίες έως 150C? ... λέω και εγώ τα δικά μου ) και εδώ έχουμε μαύρους ? κάνουν? και πόσο βοηθάνε οι ψύκτρες (αν τις συγκρίνουμε σε κανονική θερμοκρασία περιβάλλοντος σε σχέση με την θερμοκρασία εντός κουζίνας )
Αναφέρθηκε πριν ότι τάχα η πλακέτα είναι καλυμμένη , αλλά εγώ την βλέπω πλήρως ανοικτή και μάλιστα σε εντοιχιζόμενη κουζίνα . Βέβαια έχουν πιθανόν τους βοηθητικούς ανεμιστήρες δροσισμού της κουζίνας , αλλά όσο νάναι 150C και άνω θα τους έχει στο σημείο (ειδικά ανοίγοντας την πόρτα?)

[mezzanine]

Δημήτρης (Chipakos-original) σαν προφέσορας στο αντικείμενο πόση θερμοκρασία εκτιμάς κατά την γνώμη σου να είναι οριακή για τέτοιου είδους πλακέτες? (π.χ. είχα διαβάσει ότι οι "καφέ" πυκνωτές είναι καλύτεροι για θερμοκρασίες έως 150C? ... λέω και εγώ τα δικά μου ) και εδώ έχουμε μαύρους ? κάνουν? και πόσο βοηθάνε οι ψύκτρες (αν τις συγκρίνουμε σε κανονική θερμοκρασία περιβάλλοντος σε σχέση με την θερμοκρασία εντός κουζίνας )
Αναφέρθηκε πριν ότι τάχα η πλακέτα είναι καλυμμένη , αλλά εγώ την βλέπω πλήρως ανοικτή και μάλιστα σε εντοιχιζόμενη κουζίνα . Βέβαια έχουν πιθανόν τους βοηθητικούς ανεμιστήρες δροσισμού της κουζίνας , αλλά όσο νάναι 150C και άνω θα τους έχει στο σημείο (ειδικά ανοίγοντας την πόρτα?)

Αυτό είναι το επάνω μέρος του φούρνου που καλύπτεται και αυτό από ένα μεταλλικό καπάκι. Θα μπορούσαν να πάθουν ζημιά π.χ. οι πυκνωτές ; Ο τεχνικός ήταν κάθετος οτι δεν τίθεται θέμα θερμοκρασίας αλλά ίσως κάποιο κατασκευαστικό σφάλμα που καίγονται εύκολα οι πλακέτες (ισως σε συνδιασμό με υπέρταση).

[Κυριακίδης]

Αν θεωρήσουμε τον οριζόντιο ανεμιστήρα απαγωγής της εξωτερικής θερμοκρασίας προβληματικό (μειωμένες στροφές από το μοτέρ )? Και τι είναι το άσπρο εξάρτημα στην αριστερή επάνω γωνία? (ελέγχει τα όρια θερμοκρασίας ?)
Θα ήταν προτιμότερο ο ανεμιστήρας να σπρώχνει τον αέρα προς κανάλια στην επάνω πλευρά της πόρτας (ενώ το συγκεκριμένο σύστημα φαίνεται να βγάζει τον αέρα προς την πίσω πλευρά και ίσως δεν μελετήθηκαν στην εντοίχιση καλά όταν αφορά έξοδο αέρα προς τα πίσω και μακριά της πόρτας ?

[chipakos-original]

Δημήτρης (Chipakos-original) σαν προφέσορας στο αντικείμενο πόση θερμοκρασία εκτιμάς κατά την γνώμη σου να είναι οριακή για τέτοιου είδους πλακέτες? (π.χ. είχα διαβάσει ότι οι "καφέ" πυκνωτές είναι καλύτεροι για θερμοκρασίες έως 150C? ... λέω και εγώ τα δικά μου ) και εδώ έχουμε μαύρους ? κάνουν? και πόσο βοηθάνε οι ψύκτρες (αν τις συγκρίνουμε σε κανονική θερμοκρασία περιβάλλοντος σε σχέση με την θερμοκρασία εντός κουζίνας )
Αναφέρθηκε πριν ότι τάχα η πλακέτα είναι καλυμμένη , αλλά εγώ την βλέπω πλήρως ανοικτή και μάλιστα σε εντοιχιζόμενη κουζίνα . Βέβαια έχουν πιθανόν τους βοηθητικούς ανεμιστήρες δροσισμού της κουζίνας , αλλά όσο νάναι 150C και άνω θα τους έχει στο σημείο (ειδικά ανοίγοντας την πόρτα?)

Κανονικά η θερμοκρασία των πυκνωτών η οποία αναγράφεται πάνω στο σώμα τους ορίζει και την τοποθέτησή τους. Υπάρχουν και μαύροι στους 105 βαθμούς. Είμαι σίγουρος 100% ότι υπάρχει κατασκευαστικό ελάττωμα σε αυτό το μοντέλο φούρνου γι αυτό οι τόσες πολλές επισκευές στις πλακέτες.Ο νηματοθέτης έγραψε ότι οι βλάβη στην πλακέτα παρουσιάζεται όταν ανοίγει την πόρτα του φούρνου, κι εδώ σε αυτό το σημείο θα αναζητούσα τι ακριβώς συμβαίνει όταν ανοίγει η πόρτα??Υπάρχει κάποιος μικροδιακόπτης που ενεργοποιείται κατά το άνοιγμα?? και που πηγαίνει αυτός?? τι κάνει αν υπάρχει??Πάντως αν για κάποιο λόγο δεν λειτουργήσει ο ανεμιστήρας στο πίσω μέρος θα γίνουν ψητά όλα μέσα εκεί.

[mezzanine]

Κανονικά η θερμοκρασία των πυκνωτών η οποία αναγράφεται πάνω στο σώμα τους ορίζει και την τοποθέτησή τους. Υπάρχουν και μαύροι στους 105 βαθμούς. Είμαι σίγουρος 100% ότι υπάρχει κατασκευαστικό ελάττωμα σε αυτό το μοντέλο φούρνου γι αυτό οι τόσες πολλές επισκευές στις πλακέτες.Ο νηματοθέτης έγραψε ότι οι βλάβη στην πλακέτα παρουσιάζεται όταν ανοίγει την πόρτα του φούρνου, κι εδώ σε αυτό το σημείο θα αναζητούσα τι ακριβώς συμβαίνει όταν ανοίγει η πόρτα??Υπάρχει κάποιος μικροδιακόπτης που ενεργοποιείται κατά το άνοιγμα?? και που πηγαίνει αυτός?? τι κάνει αν υπάρχει??Πάντως αν για κάποιο λόγο δεν λειτουργήσει ο ανεμιστήρας στο πίσω μέρος θα γίνουν ψητά όλα μέσα εκεί.

Σίγουρα κάτι γίνεται όταν ανοίγει η πόρτα γιατί ακούγονται κάτι ρελεδάκια να παίζουν (σβήνει αντιστάσεις και ανεμιστήρα). Η πλακέτα κάηκε σε κάποιο τέτοιο "παίξιμο".

Αν ήταν πρόβλημα με τις θερμοκρασίες δεν θα είχε πεθάνει και η μητρική; Ο φούρνος έχει πρόγραμμα πυρόλυσης που φτάνει μέχρι τους 485C.

Βέβαια για να τα λέμε όλα, τους τελευταίους 4-5 μήνες πειραματίζομαι με ναπολιτάνικη πίτσα και πολύ συχνά άναβα τον φούρνο στους 300C + αντίσταση ψήνωντας πάνω σε μεταλλικό ταψί στο ψηλότερο σημείο του φούρνου.