Λοιπόν
1) πανω - κάτω αναβει οταν βλέπεις να κοκκινιζει η αντίσταση και η κατω που δεν την βλέπεις
2) πανω - κάτω με αέρα αναβει και ζεσταίνει με την αντίσταση δίπλα στο βιβντιλατέρ γι΄ αυτό δεν βλέπεις ν΄αναβει η επάνω
Υπαρχουν όμως και κουζίνες που δεν εχουν αντίσταση στο βιντιλατερ διπλα και ανάβουν η πάνω και η κάτω..