[Τελικός Ενισχυτής] Μετράω συνέχεια ανάμεσα στους δύο πόλους τροφοδοσίας του ενισχυτή.

[UV.]

στο σάιτ δεν βρήκα σχηματικό για πιο τεκμηριωμένη απάντηση!
γενικά τα λέει σωστά αλλά με ελλείψεις

το μυστικό της απάντησης βρίσκεται στην φράση του που έχω σε παρένθεση

Now we measure the speaker outputs. (As it is a simple power) amplifier, these do not measure (0) volts output, otherwise ½ Vcc, ie half the supply voltage.

αλλά δεν βρήκα να λέει ότι σε αυτήν την περίπτωση χρειάζεται πρόσθετο εξάρτημα (ο ηλεκτρολυτικός πυκνωτής)
για να μην φτάνει αυτή η DC τάση στα μεγάφωνα και ακούς αυτό το φύσημα που λες με το γύρισμα στο ποτεσιόμετρο

νομίζω ότι η κατασκευή σου έχει πρόβλημα δεν είναι ΟΚ
θέλει παραπάνω ενέργειες